Per fare una torta fondente cannabis, idealmente, la temperatura non dovrebbe superare i 160 gradi. Oltre a questo, i cannabinoidi come CBD o THC possono degradare. 

Se il tuo burro di cannabis di Marrakesh non è stato de-briboxyled in anticipo, è importante che cuoci comunque per rilasciare le molecole che hanno un effetto sul tuo corpo.

Ecco una ricetta totalmente indicata se avete a vostra disposizione burro di Marrakech, altrimenti, vi diamo la ricetta qui.

Ricetta per una torta fondente al cioccolato con burro di cannabis

Ingredienti

Serve 4: Attenzione, a seconda della vostra concentrazione  Burro Marrakech questa torta potrebbe essere destinato a più persone. Sta a te adattare le proporzioni.

150 grammi di cioccolato pasticceria

120 grammi di zucchero

3 uova

75 grammi di farina di mais

30 grammi di burro di Marrakech

100 grammi di burro

A seconda della concentrazione del burro, puoi misurare più o meno la sua proporzione nella tua torta. Se non conosci la concentrazione del tuo burro, fai attenzione. Inizia degustando una piccola fetta, quindi aspetta almeno 3 ore prima di giudicare gli effetti. Potresti essere sorpreso dalla potenza.

cosa fare

  1. In primo luogo, preriscaldare il forno a 150oC.
  2. Quindi sciogliere il cioccolato con il burro in una doppia caldaia, mescolando delicatamente.
  3. Versare il composto in una ciotola.
  4. Quindi aggiungere lo zucchero e mescolare.
  5. Una volta calde, aggiungere le uova e la farina di mais. Mescolare bene fino a quando liscio.
  6. Versare in un contenitore a prova di forno che avete imburrato in anticipo.
  7. Mettere in forno e cuocere per 15-20 minuti. Tieni d’occhio la cottura.
  8. Infine, attendere che il fondente si raffreddi prima di smoulding. Se hai troppa fretta, il fondente potrebbe fuoriuscire.

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Bon appétit!

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