Archives par catégorie: Recettes et astuces de dégustation

Nous vous proposons une liste de recettes faciles à réaliser avec du cannabis CBD afin de consommer du CBD au quotidien ou pour des événements exceptionnels. Nous vous apprenons à réaliser différentes sortes de thé, du beurre de Marrakech, des huiles ou des desserts à base de cannabis.

Comment faire des caramels mous au cannabis ?

caramels au cannabis

Recette des caramels mous au cannabis CBD   Ingrédients pour environ 24 caramels 115 grammes de beurre de Marrakech 235 grammes de crème épaisse 200 grammes de sucre en poudre 100 grammes de cassonade 115 grammes de sirop de maïs, de sucre de canne ou de miel (attention si le miel est parfumé il donnera […]

Gratin de pâtes quatre fromages au cannabis

Mac N cheese au cannabis

Ce gratin aux quatre fromages n’est pas léger en calories. Cette recette gourmande permet de se réchauffer lors des soirées pluvieuses. Voici une version revisité du Mac ‘ N ‘ Cheese à l’Américaine.    Ingrédients pour un gratin Mac and Cheese pour 4 personnes Vous pouvez évidemment varier les plaisirs et changer les fromages si […]

Comment faire du beurre de cannabis végane ?

Cannacoconut OIL

Cette recette pensée pour les véganes, leur permettront de remplacer le beurre, d’origine animal, par de l’huile de coco ! Elle est aussi sans-lactose! L’huile végétale de noix de coco a de nombreux avantages en comparaison aux produits issus d’animaux. Vous trouverez l’huile de coco très facilement dans les magasins alimentaires bio, mais la plupart […]

Comment faire une glace au cannabis ?

Glace au cannabis

Comment faire de la glace au cannabis ? Pour réaliser une glace au cannabis, vous devez utiliser comme base du beurre de Marrakech. En effet, il vous faut une matière déjà décarboxylée, car cette recette ne vous fera pas faire cette étape. De plus il faut que le cannabis soit déjà extrait dans de la […]

Comment faire une soupe Tom Yum au cannabis ?

Tom Yum Ganja by Sara Remington published in The Official High Times Cannabis Cookbook

Comment faire une soupe au cannabis ? Nous vous proposons de déguster une soupe de la Cheffe Ashley Boudreaux qui associe en fonction de leurs terpènes différentes souches de cannabis dans ses recettes. En effet, chaque plante a des terpènes différents qui ont chacun leur particularité. Choisir la bonne variété de cannabis à associer au […]

Comment faire de la vodka infusée au cannabis ?

vodka cannabis

Comment faire de la vodka au cannabis ? Cette recette basique de vodka au cannabis vous permettra de remplacer la vodka dans vos recettes préférées ! Elle n’a pas pour but d’extraire au maximum tous les cannabinoïdes des plantes, mais elle vous permettra de passer un moment agréable. Ingrédient pour 75cl de Vodka au cannabis […]

Comment faire du rhum infusé au cannabis ?

Rhum infusé au cannabis

Comment faire du Rhum infusé au cannabis ? Faire du rhum au cannabis est très facile ! Cette recette rapide à base d’alcool vous permet de faire en 4 jours 75cl de liqueur. Le but n’est pas d’extraire le maximum de cannabinoïdes, juste de se faire plaisir avec une recette simple et efficace. Cette recette […]

Comment faire un Smoothie au cannabis?

Creamy cannabis smoothie High Times

Comment faire un Smoothie au cannabis ? Les beaux jours sont là … et il fait chaud ! Quelle est la solution ? Des smoothies ! Pour vous rafraîchir et vous détendre, nous vous proposons de découvrir une des recettes du célèbre magazine High Times, un smoothie au beurre de cannabis (ou beurre de Marrakech) […]

Comment cuisiner du cannabis?

cuisiner du cannabis

Pourquoi fumer lorsque l’on peut manger? Vous préférez déguster votre cannabis dans un bon gâteau au chocolat ou dans des empanadas, nous vous comprenons, et nous aussi! Nous allons vous expliquer les bases pour apprendre à cuisiner du cannabis. Peut-on manger du cannabis? Oui, mais il faudra lui avoir fait subir deux transformations. La première […]

Comment faire de l’huile au cannabis ?

huile

Cette recette d’huile infusée au cannabis vient du célèbre magazine High Times! Elle est originellement appelée THC Oil. À quoi sert l’huile de cannabis? Vous pourrez l’utiliser dans des recettes. Le cannabis a un arôme très particulier qui sublimera vos plats. Vous bénéficierez également des effets thérapeutiques (CBD) ou stupéfiants (THC) du cannabis, surtout  si […]